Detalhe da pesquisa
1.
Verificação de desempenho do método analítico de determinação de pH em carne, produtos cárneos, pescados e derivados e estimativa de incerteza da medição: em atendimento aos requisitos da ABNT NBR ISO/IEC 17025 / Performance verification of the analytical method of determination of pH in meat, meat products, fish and derivatives and uncertainty of measurement: following the requirement of ISO / IEC 17025
Hig. aliment;
33(288/289): 1182-1185, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22530
2.
Verificação de desempenho do método analítico de determinação de pH em carne, produtos cárneos, pescados e derivados e estimativa de incerteza da medição: em atendimento aos requisitos da ABNT NBR ISO/IEC 17025 / Performance verification of the analytical method of determination of pH in meat, meat products, fish and derivatives and uncertainty of measurement: following the requirement of ISO / IEC 17025
Hig. aliment;
33(288/289): 1182-1185, abr.-maio 2019. ilus, tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482124